Pour Études et Chantiers Île-de-France le « bien manger » doit être accessible à tous et à tout âge ! Tant un support d’activité de nos chantiers d’insertion, qu’outil d’éducation à la biodiversité, nos deux jardins maraîchers biologiques sont cultivés toute l’année. À Grigny, la Ferme Saint-Lazare et à Verrières-le-Buisson, le Champ Bleu, proposent à leurs adhérents une auto-cueillette de fruits et légumes de saison. Du miel des ruchers est aussi en vente ! La Ferme Saint-Lazare et le Champ Bleu accueillent aussi le public (particuliers et scolaires) pour des visites et animations pédagogiques autour de la nature, la faune et la flore.
